কাজের ফাঁকে, গভীর রাতে, হঠাৎ অলস দুপুরে কিংবা বিকেলের নাস্তায়—মনটা কেমন যেন অস্থির হয়ে ওঠে। কিছু একটা খেতে ইচ্ছে করে খুব। কখনও চকোলেট, কখনও চিপস, আবার কখনও ডুবো তেলে নানাপদের ভাজাপোড়া। অনেকেই এটিকে শুধুই লোভ, বদভ্যাস বা আত্মনিয়ন্ত্রণের অভাব বলে মনে করেন।